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    心肌缺血的人平时有什么好的食补方法

    时间:2022-02-09 来源:网络


    在医院,总有患者问:医生,我得了心肌缺血,吃点啥好呢?能不能多吃点大枣、阿胶、红豆、猪血、鸭血、黑芝麻、红糖、猪肝等等补血的食物来补补血呢?

    我们都知道,心肌缺血,如果没有正规的控制,有可能导致病情加重,甚至发生心肌梗死,引发猝死。那么,确诊了心肌缺血的人,平时饮食中,有什么好方法没有,吃点什么东西,能够改善心肌缺血呢?


    先得告诉大家什么是心肌缺血?心肌缺血,简单说就是心脏的动脉血管,里面有血管垃圾,也就是我们说的斑块。斑块比较严重,这个心血管的斑块引起的心血管狭窄,已经超过了70%以上;也就是说原本心血管的管腔是通畅的,有100%的血流可以通过,给心脏心肌供血。

    可是现在因为血管斑块,导致了70%的狭窄,那么就只剩下30%的血流可以通过,给心脏的心肌供血。如果狭窄80%,那么就只剩下20%给心脏心肌供血;如果狭窄90%,那么就只剩下10%给心脏心肌供血。原本有100%的供血,现在只有30%或20%,甚至只有10%的供血。那么就容易发生心肌缺血。


    心肌缺血是指心血管狭窄,引起的血管不能把足够的血液供给心脏心肌。心肌缺血的本质就是心血管狭窄。而不少人理解为心肌缺血就是体内缺血,得吃点什么补血的食物,补补血来改善心肌缺血。

    既然不是贫血,自然吃什么也不能直接解决缺血的问题。再说了就算是贫血,也得先找到原因,一般来说对于缺铁性贫血,可以通过补充一些食物,来改善缺铁性贫血,比如:动物肝脏、动物全血、肉类、淡菜、虾米、黑木耳、海带、芝麻、芝麻、大豆、南瓜子、西瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、韭菜、莴笋等含铁丰富的食物。


    心肌缺血的根本原因其实就是斑块,那么吃什么能减少斑块?吃什么会增加斑块呢?

    对于已经形成的斑块或狭窄,很难通过具体吃什么食物,使得斑块减轻或狭窄减轻,所以不管是吃什么食物或保健品,都不能减轻斑块或减轻狭窄。即便是吃正规的药物,对于绝大部分人来说,都很难减轻斑块。

    所以,唯有预防才是最好的治疗,那么预防斑块应该如何饮食呢?

    没有说具体是哪一种食物,吃上一点就会导致斑块。导致斑块的饮食或延缓斑块的饮食,都是一个饮食习惯。


    会加重斑块的饮食习惯:

    反式脂肪酸含量较高的食物

    反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇升高后,就会加速动脉粥样硬化的程度,也就是形成血管斑块。所以反式脂肪酸含量高的食物,一定要限制,不宜总吃,不宜多吃。

    具体来说,比如第一类:西式快餐,汉堡、披萨;糕点类,起酥点心、奶油蛋糕、蛋挞、甜甜圈、威化饼干;油炸食品,油条、炸薯条、炸薯片、炸鸡;甜品,雪糕、冰激凌、奶茶、咖啡伴侣等。还有就是外包装带有人造脂肪、人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、植物黄油、植物奶油、奶精、代可可脂、食用氢化油、起酥油、植物脂末等字眼,这些字就是反式脂肪酸含量高的食物。


    除了反式脂肪酸含量高以外,还有一种就是饱和脂肪酸,简单说就是肥肉、内脏、胆固醇含量高的食物等等。

    再有就是精细粮,比如大白馒头、米饭、面条等;以及高盐食物。

    上述这些食物,如果长期过量,就会加速动脉粥样硬化,进而形成血管斑块,导致心血管狭窄,最终引起心肌缺血,甚至诱发心肌梗死。


    利于预防斑块的饮食习惯:和上述食物相对的,那么我们日常饮食中,应该适当增加膳食纤维、维生素、叶酸、不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、钾、镁等矿物质。这些含量较高的食物,是利于预防动脉粥样硬化的。

    具体来说就是粗粮杂粮,各种豆类豆制品;各种新鲜的蔬菜水果;均利于我们摄取膳食纤维、叶酸、维生素、矿物质等。

    适当的鱼肉、植物油等利于我们摄取不饱和脂肪酸;适量的坚果、适量的奶制品、少量的瘦肉。

    饮食把握低盐低油低糖的原则,每天尽可能吃到12种以上的食物,每周尽可能吃到25种以上的食物。

    这样全面的饮食,是利于预防动脉粥样硬化,也就是大家说的利于心肌缺血的改善的。


    兰州日报社全媒体记者 张万宏整理


    文章来源:兰州日报

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